[材料・5本分] 蟹の棒身3〜4本　薄焼き卵（卵1個分・海老砧巻と同様）　三杯酢（酢5、薄口響油2、砂糖1、だし1の割合で合わせたもの）適宜 [作り方] ①蟹の長さに合わせて切った薄焼き卵を広げ、蟹の棒身を芯にして1〜2 … 続きを読む 蟹錦糸巻